| luz · fotografía · sonido · edición · color |
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agencia by influence me encargó un segundo rodaje en la gélida, esta vez para grabar al chef preparando dos platos fuera de carta.
aunque la cocina del restaurante es algo pequeña y es complicado moverse, ajustar la luz y encontrar buenos encuadres sin estorbar, conseguí capturar el proceso de cocina y después centrarme en el plato final, con atención al ritmo, la textura y los detalles.
el resultado fueron dos pares de piezas: una más directa, centrada en el cocinado, y otra más estética, pensada para destacar el plato ya emplatado.
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